【食品餐饮】2018年Trendsource-2018食品杂货行业报告（英文版）-2018.9

行研报告 11 2024-10-10 0 worker

报告编号：104403
报告名称：【食品餐饮】2018年Trendsource-2018食品杂货行业报告（英文版）-2018.9
报告来源：互联网用户上传
关键词：行研报告
报告页数：26 页
预览页数：6
报告格式：pdf
上传时间：2024-08-04
简介摘要: (原创分析) 这份2018年的杂货行业报告由TrendSource进行，他们是一家位于美国加利福尼亚州圣地亚哥市的市场研究及战略咨询公司。报告中，他们调查了数字与实体店购物的联合情况，也就是所谓的全渠道购物。他们探讨了消费者采用数字订购技术的速度以及原因，哪些店内体验是数字无法匹敌的，以及不同年龄和收入群体对当前和未来全渠道购物状态的影响。他们还探讨了由于国家政治氛围的变化，消费者如何对商店的企业道德和对政治候选人和问题的支持/反对态度进行问责。通过调查，他们发现大多数消费者（76.5%）有他们喜欢的杂货店，且最喜欢的杂货店通常是因为价格/价值（37%）。他们还发现，收入越高，对价格的关注就越少，而素食者/素食主义者对产品可用性的关注则更为显著。在探讨全渠道购物方式的采用时，他们发现尽管有交付和点击收集等选择，但大多数人仍然更喜欢亲自去商店购物。他们还发现，尽管人们对新兴支付技术的兴趣因年龄而异，但总体来说，传统的结账方式仍是最受欢迎的。消费者购物时也更喜欢独自购物，避免人际互动，特别是与不认识的人互动。最后，报告提出了几个关键建议，包括避免涉及政治，保持店铺清洁，发展数字用户体验以鼓励浏览，以及向所有在店内的老年人问好。他们建议企业联系TrendSource，以获取更多消费者洞察力和免费咨询。