20211117-【茶饮】2021新茶饮研究报告-中国连锁经营协会-202109
- 报告编号:113990
- 报告名称:20211117-【茶饮】2021新茶饮研究报告-中国连锁经营协会-202109
- 报告来源:互联网用户上传
- 关键词:行研报告
- 报告页数:39 页
- 预览页数:6
- 报告格式:pdf
- 上传时间:2024-08-04
- 简介摘要: (原创分析) 本文为中国连锁经营协会发布的2021新茶饮研究报告摘要。报告主要探讨了新茶饮行业的发展现状、特点、挑战和趋势。研究发现,新茶饮门店数和市场规模持续增长,但市场竞争存在不均衡,部分区域竞争激烈。在行业发展要素中,“货”是引领行业发展的决定性因素,“场”和“人”也是重要因素。报告指出,新茶饮数字化应用提升,会员管理成为亮点,并重视加盟商盈利状况。然而,行业面临人才和管理能力不足、食品安全问题、跨区域发展经验不足等五大挑战。此外,报告预测了新茶饮行业的六大发展趋势,包括增速放缓、投资并购与重组、科技创新和服务提升、消费多元化、区域发展不均衡下的机遇以及企业社会责任及可持续发展。最后,报告提出了有待深入研究的三个课题,并感谢了参与调查的各企业。
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