2022中国连锁餐饮行业报告点评：餐饮行业底部回弹，连锁化率稳步提升_中银证券
- 报告编号：390764
- 报告名称：2022中国连锁餐饮行业报告点评：餐饮行业底部回弹，连锁化率稳步提升_中银证券
- 报告来源：互联网用户上传
- 关键词：行研报告
- 报告页数：8 页
- 预览页数：4
- 报告格式：pdf
- 上传时间：2024-09-18
- 简介摘要: (原创分析) 这段文本是关于中银国际证券股份有限公司发布的关于连锁餐饮行业的证券研究报告。报告主要分析了餐饮行业的市场动态、连锁化趋势、各品类经营情况、预制菜市场状况以及餐饮企业的信心状况等。报告的主要内容包括： 1. 餐饮行业概况：报告指出，餐饮市场长期保持增长态势，市场规模不断扩大。疫情期间，消费者支出压力增大，但对食品品质和安全的追求依然有所提升。 2. 连锁化趋势：我国餐饮行业的连锁化率在不断提高，连锁品牌增长迅速。疫情期间，部分抗风险能力差的中小餐饮企业出清，使得连锁化率进一步提升。 3. 各品类经营情况：饮品、面包甜点、国际美食等品类的连锁化程度较高。连锁门店对于餐品标准化和及时出餐的需求，以及对减少食材成本、厨部人工成本和厨房面积成本的需求，推动了预制菜行业的发展。 4. 预制菜市场：预制菜市场规模在快速提升，B端和C端驱动因素完备，未来发展空间大。 5. 餐饮企业信心：大部分企业对未来餐饮业持谨慎乐观态度。在竞争环境和消费预期等方面，企业存在一定的压力，但仍期待在未来消费恢复中改善业绩。 6. 风险提示：报告对投资做出风险提示，包括但不限于任何投资建议的适合性、市场的变化以及可能存在的风险。建议投资者在做出决策时寻求专业的投资建议。 总的来说，这是一个关于餐饮行业的深度研究报告，为投资者提供了行业趋势、市场分析、企业信心等多方面的信息，以便于投资者做出决策。
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