【餐饮外卖-研报】石基信息-餐饮企业如何构建领先一步的数据分析体系-2021.5

行研报告 7 2024-10-30 0 worker

报告编号：134897
报告名称：【餐饮外卖-研报】石基信息-餐饮企业如何构建领先一步的数据分析体系-2021.5
报告来源：互联网用户上传
关键词：行研报告
报告页数：39 页
预览页数：6
报告格式：pdf
上传时间：2024-08-03
简介摘要: (原创分析) 该文本主要介绍了如何通过构建数据分析体系来助力餐饮企业应对市场竞争，实现数据驱动决策。文中提到了石基信息公司举办的一次公开课，讲解了如何构建领先一步的数据分析体系，以及该体系在餐饮企业中的应用场景和关键点。构建数据分析体系的目的在于通过信息化数据手段将消费者信息进行量化，从而由经验转向数字驱动，实现高效反馈和数字化驱动决策。数据分析体系包括数据整合、数据建模、数据接入、数据分析、数据变现等步骤，通过构建这个体系，可以实现数据的全面管理、治理和应用。在餐饮企业中，数据分析体系可以帮助企业解决很多问题，如数据精细度低、数据孤岛造成的问题等。通过数据分析，企业可以洞察问题所在，采取相应措施解决问题。此外，数据分析还可以帮助企业优化菜品组合、实现精准营销、高效反馈市场变化等。在财务部门，数据分析可以帮助实现关键营收指标对比，反向推动业务发展；在营运部门，数据分析可以提升收益和量化员工效能；在管理方，数据分析可以实现精准决策。总之，该文本强调了数据分析在餐饮企业中的重要性，通过构建数据分析体系，企业可以更好地应对市场竞争，实现数据驱动决策。