【食品饮料研报】亚洲食品市场挑战：了解亚洲新消费群体-普华永道-2021

重点报告 13 2024-10-30 0 worker

报告编号：138088
报告名称：【食品饮料研报】亚洲食品市场挑战：了解亚洲新消费群体-普华永道-2021
报告来源：互联网用户上传
关键词：行研报告
报告页数：61 页
预览页数：6
报告格式：pdf
上传时间：2024-08-03
简介摘要: (原创分析) 本文概述了亚洲食品市场的挑战与机遇，特别是针对新一代亚洲消费者的食品采购和消费方式正在发生的变化。随着财富增长、品味提高和科技发展的影响，亚洲消费者的食品消费习惯正在向更健康、可持续和便利的方向发展。报告通过调研和分析，探讨了六大关键趋势：更健康的饮食、更高营养价值、安全可追溯性、环保可持续性、植物蛋白兴起和线上购物便利，这些趋势将对未来十年亚洲食品市场产生重大影响。为了应对这些趋势，亚洲食品生态系统中的参与者（包括投资者、农业企业、食品科技公司、零售商、政府和研究机构）需要共同努力，通过科普教育、研发、运营、数字化转型和建立合作关系来创造价值。尽管新冠疫情对食品市场带来了挑战，但也加速了数字化和在线购物的趋势，为食品行业提供了新的机遇。报告强调了未来亚洲食品市场将需要额外的投资来满足消费者的需求，并指出了投资在健康、新鲜、可持续和便利食品中的重要性。最后，报告建议企业和投资者要充分利用这些趋势，通过创新和合作来推动亚洲食品市场的可持续发展。