2019年中国烘焙食品行业概览_头豹研究院

1. 报告编号：347739
2. 报告名称：2019年中国烘焙食品行业概览_头豹研究院
3. 报告来源：互联网用户上传
4. 关键词：行研报告
5. 报告页数：36 页
6. 预览页数：6
7. 报告格式：pdf
8. 上传时间：2024-09-18
9. 简介摘要: (原创分析) 总结： 中国烘焙食品行业在2019年迎来新的发展阶段，受益于居民消费升级，市场规模持续扩大。上游原材料供应受种植业、养殖业影响较大，而企业销售模式和产品定位不同导致毛利率差异较大。产品覆盖群体广泛，主要消费群体为年轻消费者，呈现年轻化态势。未来，烘焙食品行业将继续保持增长，并受益于资本助力、人力成本和门店租金上涨的制约因素以及食品安全问题的频发。政府政策对烘焙食品行业从宏观层面进行规范和促进，而市场趋势显示烘焙食品正成为早餐主力军，并呈现健康化趋势。竞争格局方面，行业参与者以地方中小烘焙食品企业为主，但外资品牌企业和本土连锁烘焙食品企业也占据一定市场份额。推荐的投资企业包括西安米旗食品有限公司、稻香村集团和深圳市幸福西饼食品有限公司，它们各自在门店优势、资源优势、研发优势、质量管控优势等方面具有独特优势。

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