食品饮料行业深度报告:餐饮降本增效专题:如何看待复苏弹性?_东吴证券
- 报告编号:405879
- 报告名称:食品饮料行业深度报告:餐饮降本增效专题:如何看待复苏弹性?_东吴证券
- 报告来源:互联网用户上传
- 关键词:行研报告
- 报告页数:15 页
- 预览页数:6
- 报告格式:pdf
- 上传时间:2024-09-19
- 简介摘要: (原创分析) 东吴证券研究所发布的食品饮料行业深度报告,主要聚焦于餐饮行业的降本增效和复苏弹性。报告分析了餐饮行业的经营特点,指出餐饮属于“三高一低”行业,成本压力大,利润率低。报告还探讨了疫情下餐饮业的降本增效措施,如海底捞通过啄木鸟计划优化单店模型,海伦司和奈雪的茶也通过各自方式降低成本,提升效率。报告预测,随着疫情后经济复苏,餐饮行业有望迎来收入、利润率和估值的三重提升。东吴证券对餐饮行业持增持态度,并推荐海底捞、海伦司、奈雪的茶和九毛九等企业。同时,报告也提醒投资者注意行业风险,包括疫情反复、竞争加剧和品牌老化等。
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