风口还在吗？调味品市场新洞察

行研报告 11 2024-09-24 0 worker

报告编号：66193
报告名称：风口还在吗？调味品市场新洞察
报告来源：互联网用户上传
关键词：行研报告
报告页数：18 页
预览页数：6
报告格式：pdf
上传时间：2024-08-03
简介摘要: (原创分析) 这篇文本主要围绕调味品市场展开，分析了市场的新洞察与新机会。文章提到，随着疫情的影响和消费者需求的转变，调味品市场呈现了一些新的趋势和特点。首先，文章概述了调味品市场的增长态势，指出市场保持积极增长，得益于消费者家内烹饪需求的保持。同时，文章也提到了调味品市场各品类的发展情况，包括豆酱、面酱、中式复合酱等，以及它们的市场渗透率。其次，文章分析了消费者对于饮食需求的转变，以及品类间出现的销额转移。由于饱腹类销额的持续流出，方便食品的需求开始转向调味品。同时，“一人食”和功能精细化也引领趋势，小包装鸡精、火锅料等受到欢迎。文章还针对不同消费者群体，如年轻无孩家庭、有孩家庭、空巢家庭等，分析了他们的购买偏好和消费行为差异。再次，文章探讨了调味品市场的渠道机遇。线上渠道的崛起和短视频电商的快速发展为调味品市场带来了巨大的增长空间。同时，会员店的迅速扩张也为调味品市场带来了新的机遇。此外，近场需求和即时零售的崛起使得消费者能够更方便地获取商品，为商家提供了更多的销售渠道。最后，文章总结了调味品市场的几个关键启示。首先，精致需求进一步上位，消费者需要更精致和精细化的烹饪来满足丰富的口味需求。其次，近场与即时的渠道是消费者首选，商家应关注这一趋势并把握机遇。最后，有孩和中老年家庭是调味品市场的中流砥柱，商家应根据他们的需求调整产品沟通策略。总的来说，这篇文章为我们提供了关于调味品市场的新洞察和新机会的全面分析，对于了解当前市场趋势和把握未来机遇具有重要意义。