【生鲜预制菜市场报告】2023年中国餐饮消费趋势研究

重点报告 13 2024-09-25 0 worker

报告编号：77848
报告名称：【生鲜预制菜市场报告】2023年中国餐饮消费趋势研究
报告来源：互联网用户上传
关键词：重点报告
报告页数：18 页
预览页数：6
报告格式：pdf
上传时间：2024-08-03
简介摘要: (原创分析) 这份文本的主要内容是对中国餐饮行业的现状与趋势的深入研究。文本主要从以下几个关键方面进行概述： 1. 消费复苏与经济增长：随着国内经济的回暖，餐饮消费对经济增长的贡献愈加显著。 2. 市场需求与变化：市场需求尚显不足，存在一定的通缩风险，需要加大经济刺激力度。同时，不同场景业态受到的影响不一，需求减少与成本下降并存。 3. 餐饮业的拉动效应：尽管餐饮业乘数效应较弱，但在当下是拉动经济增长的稳妥手段，其就业带动效应显著，有助于恢复社会信心和对国际环境的免疫。 4. 餐饮消费细分领域的趋势：如企业就业人员周平均工作时间、中国独居率变化等也对餐饮消费产生影响，并且出现了如儿童餐食、预制菜的特定需求。 5. 不同消费群体和消费层次的分化：如高端餐饮市场可能出现的K型分化，以及老年消费场景的崛起。 6. 行业面临的挑战与机遇：包括标准化问题、盈利困难等挑战，以及新兴科技如AIGC带来的机遇。 7. 餐饮消费创新：餐饮行业在创新方面不断尝试，包括业态融合、产品创新、营销创新等，老店招牌吸引力有所削弱。 8. 消费者偏好的变化：健康务实的餐饮消费成为主流，新一代消费者的社会需求与餐饮形态的变化紧密相关。总的来说，这份文本是对中国餐饮行业现状和未来发展的全面分析和预测，涵盖了多个维度和层面，包括消费趋势、行业机遇与挑战、消费者偏好等。