【茶饮研报】2023中国现制茶饮、咖啡行业白皮书-饿了么

重点报告 11 2024-09-24 0 worker

报告编号：73715
报告名称：【茶饮研报】2023中国现制茶饮、咖啡行业白皮书-饿了么
报告来源：互联网用户上传
关键词：重点报告
报告页数：20 页
预览页数：6
报告格式：pdf
上传时间：2024-08-03
简介摘要: (原创分析) 这份报告主要聚焦现制饮品行业的两大细分赛道——茶饮和咖啡，从市场发展现状、用户需求及消费特点、发展趋势等维度进行了深入剖析。报告显示，现制茶饮和咖啡市场规模均保持稳健增长，其中咖啡市场的增速更快。报告指出，随着供应链和消费者需求的双向驱动，现制茶饮和咖啡市场持续吸引创业者进入，市场规模不断扩大。同时，年轻消费群体已成为现制咖啡的主要消费群体，他们对品牌有较高的偏好度，连锁品牌商户订单量占比呈快速上升趋势。在消费洞察方面，报告揭示了现制茶饮和咖啡的消费特点。例如，咖啡消费人群相对更加成熟，主力消费人群以25-35岁的女性为主。此外，咖啡在早餐时段有持续渗透的空间，而茶饮则在下午茶和夜宵时段有增长空间。在发展趋势方面，报告预测了现制茶饮和咖啡的三大趋势：一是减糖化、健康化，消费者对甜度的需求趋势是少糖、低糖、甚至无糖；二是经典元素结合新食材的创新，品牌开始做减法，将产品回归到“水果+茶”的基本思路上来；三是融合创新，规格超大杯&桶装越来越流行，新奇新品受到消费者欢迎。总的来说，这份报告为我们提供了关于现制茶饮和咖啡市场的全面视角，包括市场规模、消费特点、发展趋势等方面的深入分析。